蕎麦はまだ花でもてなす山路かな（芭蕉）

　今朝は、涼しいと言うよりも、寒かった。１４℃とか。半袖では寒い筈だ。
　さて、（株）レインボーファームの蕎麦畑に白い花が咲いた。

　種をまいて、１週間で芽が生え、１ヶ月で３０ｃｍ以上に生育し、花が咲いた。草丈は、２週間で倍以上になった。雨が降らなくても生育するのが凄い。ミツバチが入巣していれば、受粉に協力できるが、入巣してない今年は、それが出来ない。蕎麦の花から採れたハチミツは、クセがあって、香りがきついが、鉄分やミネラルが多く、咳止めになり、喉に良いとか。そして、受粉して、後１ヶ月もすれば、収穫できる。種をまいてから、３ヶ月で収穫でき、米は、５～６ヵ月が掛かるのに対し、生育期間が短い。
　また、蕎麦は、「五色」の色彩で、花は白、茎は赤、葉は緑、根は黄、実は黒である、珍しい植物でもある。青が揃えば、五輪の旗色になる（白は、下地の色）。
　さらに、蕎麦の花には、何か人を魅了する可憐さがあり、詩情を誘うようでもある。蕎麦の花を詠んだ句を挙げると、
　　　　三日月の地は朧（おぼろ）なり蕎麦の花　（芭蕉）
　　　　道のべや手よりこぼれて蕎麦の花　（蕪村）
　　　　故郷や酒はあしくも蕎麦の花　　　（蕪村）
　　　　山畑や蕎麦の白さもぞっとする　　（一茶）

　白い可愛らしい蕎麦の花に私も一句と思ったが、夏井いつき先生に「才能なし」とボロカスに言われそうで詠めない。

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