ワサビも5年

 4月下旬、桜も葉桜、本格的な春到来と思いきや、雨の続きでスッキリしません。今日からは、晴れそう。
 さて、久し振りにワサビを植えている谷に行ってきた。ワサビの白い花がひっそりと咲いていた。
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 ワサビの花の天ぷらは、風味と辛味のバランスよく、美味とか。6年前、休耕田を何か利用できないか、考えた結果、ワサビを選んで植付けた。毎年、7月の豪雨に流されながらも、逞しく育っていた。流された下流で苗を集め、再び植付けたりもした。夏場には、大草が茂り、谷川を歩くことが難しいが、この時期には、大草が枯れ、谷川を歩くことが出来る。ワサビが豪流で土手に打ち上げられ、石の間などに根付いていた。
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 あちらこちらに沢山生え、大きくなっている。
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 ワサビ谷になっていた。5年で食べられる大きさになるとか。最初に植付けたワサビは、5年になるので、そろそろ、食見してみようか。
 ところで、NHK気象予報士、南利幸さんがダジャレを言った。
 今日は、黄砂が降ってくるので洗濯物には注意して下さい。洗濯物も、黄砂にコウサン。
 もう一つ、3月下旬だった。桜の開花宣言は、もう直ぐです。3月だけに桜マーチ。




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