テーマ:ニンジン

ダイコン・ニンジンの種まき

 ダイコン・ニンジンの種をまいた。  冬の野菜は、キャベツ、白菜、ダイコンである。鍋の友として、白菜を育てたことがある。ガやチョウの幼虫が葉と葉の間に入り込み、葉がスダレ状の白菜が出来たことがある。その白菜は食べようと思わなかった。無農薬で作るのは難しかった。  種をまいたダイコンの品種は、「おでんダイコン」。短足で味が染み易いらし…
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デカニンジン

 朝の気温は、-3℃。寒さが戻ってきた。例年通りの寒さかな。  さて、デカニンジンを収穫した。9月上旬にタイコンと一緒に種をまいた。10~15cm間隔で1ヶ所に3~5粒をまき、元気そうな苗1本を残して、他は間引いていた。肥料は、定番の牛糞入り堆肥と未堆肥化落ち葉。11月上旬から食べる度に1本毎抜いて、使用した。通常の大きさは、長さ20…
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ニンジン・ホウレン草・赤タマネギの種を撒きました

 白菜、大根、タマネギの苗は、害虫に食べられながらも、順調に育っています(写真1~4)。害虫は、大きくなると被害が大きくなるだろうと毎日、捕っています。特に白菜は葉が巻いているので、蝶の幼虫を見つけるが、なかなか難しい。黒いのやら青いのやら判らないのやら、数種類の幼虫を捕っても、捕ってもいます。ある白菜は簾のように穴だらけ(写真5)、葉…
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