テーマ:ソルトバターピーナツ

落花生の収穫

 今日、落花生を収穫した。種20個分です。葉の緑も濃いので、収穫せずに放置していた。ここ数日の冷え込みで、葉が少し色付いてきたので収穫した。  千葉県の農家の収穫みたいに茎を引っ張ってスポッと抜いて次から次へドンドン収穫することが出来ない。無理に引っ張ると子房柄が切れて、サヤが畑に残り易い。落葉を大量に施しているが、土が未だ固く、鍬を…
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落花生

 落花生の芽が生え揃った。落花生を育て始めて、6年目になる。落花生は、蝶が羽を広げたような奇麗な黄色の花が咲く。この花がしぼむと、つけ根の子房柄が地中に潜って、実になる。このユニークな生長を観察したくて・・・。また、漫画「美味しんぼ」に出て来る「ソルト・バター・ピーナッツ」も、自分で試したくて、始めた。  昨年、種が沢山出来たが、保管…
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