初キュウリ

 昨日、今日と梅雨が明けたような、真夏日の暑さ。また両日とも積乱雲が生まれ、夕立があった。夕立が止んだ後は、蒸し暑い。
 さて、初キュウリです。ポットに種をまき、トンネル栽培で育てた。5月上旬に、苗を植付けた。それから、2ヶ月が経って、キュウリが食べる大きさになったので、3本収穫した。
画像
 キュウリ、赤タマネギ、黄タマネギをスライスし、砂糖、昆布出汁、カツオ節、三杯酢で美味しく頂きました。旬のものは、何か味わい深い。
 これから、毎日のように採れる。最盛期には、毎日4、5本は採れる。採り損ねると瓜になってしまう。8月に入って、毎日採れなくなると、ホッとする時がある。ぬか漬け、一夜漬け、酢の物にしても毎日では、飽きてくる。今年は、醤油麹、梅醤油、ネギ味噌、マヨネーズ七味など色々なモロキュウに挑戦してみますか。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック